본문 바로가기
반응형

채소의 모든 것21

봄에 먹으면 좋은 야채들 조금 있으면 따듯한 봄이 찾아오는데요. 봄에 먹으면 좋은 야채들을 한번 모아 보았습니다. 각 야채들이 어떤 효능이 있는지 같이 알아볼게요. ▶ 봄에 먹으면 좋은 야채들 총 정리 ◀ 냉이 1. 면역력 강화: 비타민 A, B1, B2, C 등이 풍부하여 면역력 향상 및 감기 예방에 효과적입니다. 2. 춘곤증 예방: 단백질, 칼슘, 철분 등이 풍부하여 봄철 피로감 완화 및 활력 회복에 도움을 줍니다. 3. 소화기관 건강 증진: 식이섬유가 풍부하여 변비 예방 및 체내 노폐물 배출에 효과적입니다. 4. 빈혈 예방: 철분이 풍부하여 혈액 내 산소 운반 능력 향상 및 빈혈 예방에 효과적입니다. 5. 눈 건강 증진: 비타민 A가 풍부하여 눈의 피로 해소 및 시력 보호에 효과적입니다. 6. 혈관 건강 증진: 칼륨이 풍부.. 2024. 3. 1.
상추는 왜 고기랑 같이 먹는가? 우리가 고기를 먹을 때 거의 빼놓지 않고 같이 먹는 것이 있습니다. 바로 상추인데요. 그런데 왜 사람들은 고기를 먹을 때 상추를 같이 먹는 것일까요? 이번 포스팅에서는 상추를 고기랑 같이 먹는 이유, 그 외 상추의 효능과 부작용에 대해 자세히 알아보겠습니다. ▷ 상추를 고기랑 같이 먹는 이유 ◁ 1. 영양 균형 상추는 비타민 A, B, C, 칼륨, 식이섬유 등이 풍부한 채소입니다. 반면 고기는 단백질과 지방이 풍부하지만, 상추에 비해 비타민과 식이섬유는 부족합니다. 그래서 상추와 고기를 함께 먹으면 서로 부족한 영양소를 보완하여 균형 잡힌 식사를 할 수 있습니다. 2. 소화 촉진 상추에는 식이섬유가 풍부하여 장 운동을 활발하게 하고 소화를 촉진하는 효과가 있습니다. 반면, 고기는 소화가 느린 음식이기 때.. 2024. 2. 25.
붉은 보석, 놀라운 비트 효능 총정리 붉은 보석 비트는 우리 몸에 여러 가지 유익한 영향을 미치는데요. 비트 효능 중에는 혈액 개선, 항암효과, 간 건강 등이 있습니다. 그래서 좀 더 구체적으로 비트의 어떤 성분이 어떤 영향을 미치는지 한번 준비했으니 같이 알아볼게요. ▶ 비트 효능 ◀ ▩ 비트의 혈액 순환 개선 효과: 혈관 건강부터 적혈구 생성까지 비트는 혈액 순환 개선에 효과적인 채소인데 그 이유는 풍부한 질산염, 혈관 건강 개선, 적혈구 생성 촉진, 혈액 점성 감소 등 다각적인 작용을 하기 때문입니다. 자세한 내용 알아보겠습니다. 첫째, 비트는 혈관 건강에 필수적인 질산염이 풍부하게 함유되어 있습니다. 질산염은 체내에서 산화질소로 전환되어 혈관을 확장하고 혈압을 낮추는 데 도움을 주는데. 이는 혈액 순환을 원활하게 하고 심혈관 질환 예.. 2024. 2. 23.
항산화와 항염증에 특효인 슈퍼푸드 셀러리 효능 다이어터들에게 인기가 많은 셀러리. 이 셀러리는 혈압 조절, 혈당 관리, 소화 건강 개선 등 다양한 효능이 있는데요. 그 외 어떠한 효능이 있는지 이번 포스팅을 통해 한번 알아보겠습니다 ▶ 셀러리 효능 총 정리◀ 1. 혈압 조절 셀러리가 혈압 조절 작용을 하는 이유는 셀러리에 칼륨과 항산화 성분이 풍부하게 함유되어 있기 때문인데요. 먼저, 우리 체내에 있는 나트륨은 혈압을 높일 수 있습니다. 그런데 셀러리에 함유된 칼륨이 이 나트륨을 배출하는 역할을 하여 혈압이 낮아지는 것입니다. 그리고 셀러리에 함유된 항산화 성분은 항산화 작용을 통해 혈관 벽의 손상을 감소시켜 혈압을 조절하는 데 도움을 줍니다. 2. 혈당 조절 셀러리에 함유된 섬유질은 혈당 조절에도 도움이 됩니다. 이 섬유질은 혈당 상승을 완만하게 .. 2024. 2. 22.
반응형