반응형 채소의 모든 것21 양파, 알고 먹으면 더 좋은 효능 양파의 유래 양파의 효능 양파의 부작용 양파 섭취 방법 우리가 일상생활 속에서 종종 섭취하는 양파에 대한 정보를 모아 봤습니다. 본 포스팅은 양파의 유래, 양파의 효능, 양파의 부작용, 양파 섭취방법으로 구성하였으니 많은 정도 얻어가시기 바랍니다. 양파의 유래 양파는 인류가 재배한 가장 오래된 작물 중 하나인데요. 그 역사가 5,000년 이상으로 거슬로 올라가 양파의 원산지는 지중해 연안 또는 서남아시아 지역으로 추정이 된다고 합니다. 그리고 고대 이집트와 중국, 그리스, 로마 등에서 이미 재배되었던 것으로 알려져 있는데요. 먼저 고대 이집트에서는 양파를 신성한 식물로 여겨 미라를 만들 때 사용되었다고 합니다. 그리고 고대 중국에서는 양파를 약용으로 사용하기도 하였으며, 고대 그리스에서는 양파를 영웅의 식품으로 여겼다고 하네요. 양파는 중세 유럽에서도 중요한.. 2024. 1. 15. 양배추, 면역력과 다이어트 두 마리 토끼를 다 잡는 채소 양배추 효능, 양배추 유래 양배추 부작용 양배추 섭취 방법 본 포스팅은 다이어트하거나 위장이 안 좋은 분들이 자주 찾는 채소인 양배추에 대한 정보를 전달하고자 합니다. 본 포스팅에는 양배추의 유래, 양배추가 우리 몸에서 어떤 효능이 있는지, 그 외 부작용 및 섭취상법에 대한 정보가 있으니 참고하시기 바랍니다. 양배추의 유래 양배추의 유래는 고대 그리스로 거슬러 올라갑니다. 고대 그리스에서는 양배추를 **"브라시카 올레레아"**라고 불렀는데, 이는 "브라시카"라는 종과 "올레레아"라는 잎의 특징을 나타내는 단어의 합성어라고 하네요. 양배추는 고대 그리스에서부터 식용으로 재배되어 왔으며, 고대 로마에서도 널리 재배되었습니다. 고대 로마의 박물학자 플리니우스는 그의 저서 **"Naturalis Historia"**에서 양배추의 효능에 대해 다음과 같이 언급했습니다. .. 2024. 1. 12. 당근, 알고 먹으면 더 건강해집니다. 당근 효능 당근 부작용 당근 섭취 방법 당근은 우리 몸에 많은 좋은 영향을 미칩니다. 특히 눈 건강에 좋은 채소라는 것은 누구라도 아실 겁니다. 그래도 그 외 어떠한 효능이 있는지 본 포스팅을 통해 알아보겠습니다. 본 포스팅은 당근의 유래, 당근의 효능, 당근의 부작용 및 섭취 방법으로 구성하였습니다. 당근의 유래 당근의 원산지는 중앙아시아의 아프가니스탄으로 알려져 있습니다. 당근은 기원전 2000년경부터 중앙아시아와 근동 지역에서 재배되기 시작했다는데요. 당시의 당근은 오늘날과 같은 노란색이 아니라 보라색이나 흰색을 띠었다고 합니다. 그리고 당근은 8세기경 무어인들에 의해 스페인으로 전파되었고 이후 13세기경에는 유럽 전역으로 퍼져나갔습니다. 그 후인 16세기에는 네덜란드에서 노란색 당근이 개발되어 오늘날과 같은 당근의 색깔이 되었다고 합니.. 2024. 1. 12. 다이어트, 혈당 조절, 면역력 강화에 좋은 고구마의 효능 본 포스팅은 식이섬유, 비타민, 미네랄이 풍부하고, 칼로리가 낮아 다이어트에 좋은 식품인 고구마의 유래, 영양성분, 우리 몸에 어떠한 효능과 부작용을 미치는지 및 섭취방법에 대한 정보를 공유하고자 작성하였습니다. ∇ 고구마의 유래 고구마는 열대 아메리카가 원산지인 식물로 고구마의 학명은 Ipomoea batatas이며, 속명인 Ipomoea는 "줄기가 덩굴처럼 뻗어 자라는 식물"이라는 의미하고 종명인 batatas는 "감자를 닮은"을 의미합니다. 고구마는 콜럼버스가 1492년 아메리카 대륙을 발견하면서 유럽으로 전파되었는데요. 이후, 고구마는 유럽에서 아시아와 아프리카로 전파되어 전 세계적으로 널리 재배되는 작물이 되었습니다. 1. 고구마의 한국 전래 고구마는 조선 영조 39년(1763년)에 조선 통신사.. 2024. 1. 11. 이전 1 2 3 4 5 6 다음 반응형
